国企银行和央企银行在管理机构、掌握行业、监管等方面是存在一定的区别的，具体分析如下：

1、管理机构：央企是直接由国务院国资委进行领导管理，而国企是由国家部委或地方人民政府派出机构进行管理。

2、掌握行业：央企都是掌握国家命脉的行业，而国企单位属于非垄断资源型企业。

3、监管：央企所有的收入和资金来源，全部要经国资委、财政部的严格审批，而国企单位除规定事项外，报地方国资委和地方人大财经委员会备案即可。