东方甄选的股票叫欢乐家、西麦食品、双枪科技等，具体分析如下：

1、欢乐家：公司全称是欢乐家食品集团股份有限公司，是一家大型民营综合食品生产企业。

2、西麦食品：西麦食品是一家燕麦健康食品研发生产商，以燕麦产品的种植研发、生产经营为主导产业。

3、双枪科技：是一家专注于餐厨工具的制造商，主要产品有筷子、砧板、铲勺、稻壳餐具等。