抵扣是指符合条件的进项税可以抵扣销项税额，即可以在销项增值税中应减去的进项增值税额就是一个抵扣的过程。

抵扣也可以理解为用扣除的方式抵消所欠的款项，多用于债务抵消，指双方互负债务，在双方协商一致的情况下，将双方的债权相互抵消。

需要注意的是，在经济学中，纳税额只有增值税专用发票才可以抵扣，普通发票是无法抵扣的。