joy银联版和visa版在卡组织、适用范围、结算通道等方面存在区别，具体如下：

1、卡组织：joy银联版的卡组织是中国的银联，而visa版是属于美国的国际卡组织。

2、适用范围：joy银联版在国内使用方便，而visa版比较适合境外消费。

3、结算通道：joy银联版信用卡结算走银联渠道，而visa信用卡结算走visa卡组织渠道。