饭店是否可以刷信用卡消费，要根据饭店是否具有POS刷卡机，如果饭店是有POS刷卡机的，那持卡人是可以使用信用卡进行刷卡消费的，但是如果饭店不具备POS刷卡机，那持卡人只能按饭店认定的收款方式进行付款，不可以使用信用卡刷卡消费。