健康码快捷指令打不开可能是因为快捷指令没有创建成功，用户可以按以下步骤操作：

1、长按桌面的快捷指令，点击“创建快捷指令”；

2、点击“添加操作”，并在搜索框输入“支付宝”，点击“打开健康码”；

3、返回桌面，进入设置页面，找到“辅助功能”，点击“触控”；

4、选择“轻点背面”，并设置“轻点两下”或“轻点三下”，点击“健康码”即可将健康码快捷指令设置成功。