交。《劳动法》和《社会保险法》都明文规定，用人单位必须参加社会保险，依法缴纳社会保险费。按照《公积金管理条例》，公积金和社会保险一样属于必须缴纳的项目。外包公司也是用人单位，所以要交五险一金。

社会保险是国家强制性要求购买的一种保险，国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，建立社会保险基金，目的使劳动者在年老、患病工伤、失业、生育等情况下，获得帮助，享受保险待遇。