上海公司缴纳社保并没有规定具体的时间，一般在1-15日之间，扣缴时间一般在月底20多号左右。

上海五险一金缴纳比例如下：

1、养老保险:单位缴纳20%—22%,个人承担8%。

2、医疗保险:单位缴纳9%—12%，个人承担2%。

3、失业保险:单位缴纳1.7%—2%,个人承担1%。

4、工伤保险:单位缴纳0.4%—0.5%,个人不承担。

5、生育保险:单位缴纳0.7%—0.8%,个人不承担。

6、住房公积金:单位自行确定5%-12%是免税范围最高不得超过20%。个人扣同样比例。