理财开放日可以赎回。

银行理财产品开放期是指理财处于开放阶段，开放期内可以随意申购赎回，提交赎回申请后一般需要1-3个工作日资金到账。

理财开放日就是可以为投资者办理开放式基金的开户、申购、赎回、销户、挂失、过户等一系列业务的工作日；基金开放日是基金允许申购、赎回、转换或定投期间的交易日。