存款三万一年的利息要根据存款银行的利率和存款方式来计算，计算公式为：存款利息=存款本金×年利率×存期。以工商银行为例：

1、活期存款：工商银行活期存款年利率为0.3%。存款三万存一年的利息是90元。

2、定期存款：工商银行定期存款整存整取一年期的年利率是1.75%；零存整取、整存零取、存本取息一年期的年利率是1.35%。整存整取存款三万存一年的利息是525元；零存整取、整存零取、存本取息存款三万存一年的利息是405元。