个人定期存款利息不需要交税，企业定期存款利息要交税。

据税法相关规定，申报企业所得税时的收入总额包括以货币形式和非货币形式从各种来源取得的收入，同时担保中心不属于非盈利组织，所以申报企业所得税时收入里包括利息收入。