上海银行存折在外地可以取。银行存折持有人可以在异地使用存折进行取款，但是需要收取相应的手续费用，一般情况下是收取支取金额的百分之一。使用存折相比银行卡在安全性上更有优势。但是在便捷上银行卡会更胜一筹。