牛年纪念币的预约时间为2021年1月22日22时30分至24日24时。牛年纪念币由中国人民银行于2021年1月29日发行，其面额为10元，材质为铜合金，币面设计精美。收藏爱好者可以通过工商银行APP或工行网上银行预约购买，也可以通过工商银行线下营业网点预约购买。