牛年贺岁纪念币的预约时间为2021年1月22日22时30分至24日24时。预约的渠道有线上预约及线下营业网点预约两种方式。牛年纪念币是中国人民银行于2021年1月29日发行的2021年贺岁普通纪念币，面额为10元，材质为双色铜合金。