银行卡转账交易的记录不可以删除。查询账户余额与明细的方法有：

1、可在柜台查询：携带本人身份证和银行卡即可到银行柜台查询。

2、使用ATM机查询：将银行卡插入ATM机，输入密码，点击查询。

3、网银查询：登录银行官网，点击网银登录，填写正确的卡号和密码即可。