利息高又安全的存款银行不能一概而论，通常各大商业银行会根据央行的存款基准利率进行调整，不同银行不同营业网点的挂牌利率也有所不同。同时，用户一般存在正规且规模较大的商业银行中就较为安全。商业银行的存款都是有保险保障，同时还受央行的监督。