啤酒股票中的龙头股票有：

1.燕京啤酒，股票代码为：000729。

2.重庆啤酒，股票代码为：600132。

3.青岛啤酒，股票代码为：600600。

4.珠江啤酒，股票代码为：002461。

龙头股票是指在一段期限内，该股票的变动对同一板块中其他的股票能产生较大的影响。