社保不能只交工伤保险。根据相关规定，社保必须全部缴纳，否则职工有权申请社保劳动仲裁。具体为，用人单位在与职工确立劳动关系后，必须在30天之内为用户缴纳养老保险、生育保险、医疗保险、工伤保险、失业保险，而不能选择性的购买其中一种或几种。