最低工资标准会根据当地或其所属单位的标准扣除五险一金，扣除金额=缴费基数*缴费比例。其中，缴费基数为该员工上一年度的月平均工资，缴费比例要根据当地社保局的规定而定。最低工资标准指的是劳动者在根据劳动合同中的规定时长工作后，用人单位支付给劳动者的最低劳动报酬。