撞死人保险是否会全赔分为以下两种情况：

1、如果司机无驾驶证驾驶、酒后驾驶、吸毒驾驶等违法驾驶，保险不会全赔，通常在保险金额中会扣除非医疗费用，医疗费用由车主承担，其他保险公司按100%赔偿。

2、如果司机正常驾驶，赔付的费用未超过交强险保额和第三方责任险保额，保险会全赔，超过的部分由责任方承担。