房子开盘均价的意思是：

该楼盘所有房子在开始售卖时单位面积定价的平均值。例如，该楼盘中100套房子的开盘价为3万元，100套房子的开盘价为5万元，则该楼盘的开盘均价为4万元。通常，房子的开盘均价并不是房子的最终售价，最终售价要以售楼处的公示价格为准。