保单增值税指的是用户在投保时所需缴纳的税费。保险业属于现代服务业中的金融保险业，在投保时需根据国家规定，按照保单费用和增值税率缴纳一定的增值税费。通常，除了一些明确规定不征收税款的保险外，大部分的保险在签订保单后都需收取一定的增值税。