炒股开户的方法有：

1.证券公司开户。股民可携带本人身份证等有关资料，前往指定的证券公司营业网点柜台申请开户。

2.证券交易app开户。股民可下载相应的证券交易app，如平安证券、京东股票等，填写相关的个人信息，进行线上认证开户。