建行理财产品赎回的方法：

1、登录建行手机银行，通过“投资理财—理财产品”菜单，点击“查看详情”，选择需要赎回的产品，如产品可以赎回或赎回挂单，则您点击“赎回”或“赎回挂单”按钮操作即可。

2、登录个人网银（ccb.com），通过“投资理财—理财产品—我的理财产品—持有产品”菜单，点击待交易的理财产品右侧“赎回”或“挂单”按钮，之后根据提示操作。

需要注意的是部分理财产品不支持提前赎回，到期后在规定时间内理财本金及收益自动划转至协议约定账户，遇法定节假日顺延，详见理财产品说明书。