华夏大盘精选混合基金在基金开放日时可以定投，以下是通过广发易淘金APP定投华夏大盘精选混合基金的方法：

1、登录广发易淘金APP;

2、登录证券交易账户;

3、点击搜索栏，然后点击“发现”——“基金”;

4、输入“华夏大盘精选混合”;

5、点击搜索到的基金;

6、再点击“定投”;

7、设置定投金额、日期、周期、定投期数等进行定投即可。