建行鑫存管可以通过建行手机银行打开，以下是打开建行鑫存管的流程：

1、打开建行手机银行;

2、登录个人手机银行账户;

3、点击屏幕下方的“投资理财”;

4、点击“全部投资理财”;

5、进入后即可看到“鑫存管”。