可以的，只要你舅舅同意你用他的房子作抵押，并且你们两个都符合银行贷款的条件，一般银行贷款基准利率：0-6月(含6月)贷款年利率是4.35%，6月-1年(含1年)是4.35%，1-3年(含3年)是4.75%，3-5年(含5年)是4.75%，5-30年(含30年)是4.90% 。在此基础上会有适当的下浮或上浮。

如果贷款金额不大，又着急用钱的话，可以试试线上贷款平台，例如，功夫贷、百度有钱花、行动时贷、我来贷等平台，这些贷款平台的申请额度都比较高，也不需要任何抵押和担保，审核及下款速度也很快，急缺资金时不错的选择，希望对你有帮助。