可以的，只要你舅舅同意你用他的房子作抵押，并且你们两个都符合银行贷款的条件，一般银行贷款基准利率：0-6月(含6月)贷款年利率是4.35%，6月-1年(含1年)是4.35%，1-3年(含3年)是4.75%，3-5年(含5年)是4.75%，5-30年(含30年)是4.90% 。在此基础上会有适当的下浮或上浮。

如果你贷款的金额不大的话，你可以通过网上贷款平台来申请，门槛低，基本都不用抵押或担保就可以成功申请到贷款金额。比如，分期乐、新浪有借、现金借款、速米金融等，都可以申请，申请过程比较单，你只要提供身份信息并且芝麻信用在600分以上基本都可以审核通过。到账时间也很快。但一定要保证资料填写的真实性。