助学贷款多余的钱是可以正常使用的，超出部分可用于弥补日常生活费，可以直接使用支付宝进行支付，也可以到银行卡取款或刷卡消费。

需要注意的是，支付宝助学贷款是一种学生贷款，只有在完成实名认证后，才能申请提取发放到账户余额中的多余资金。

如果对学生贷款的扣除了解不够，学生可以通过支付宝的账单查看余额收支明细，查看学费是否扣除。