借款协议延期担保人只要不签字可以不用承担担保责任。

债权人与债务人协议变更主合同导致担保人担保责任加重时需要征得保证人书面同意，否则保证人不再承担担保责任。

借款合同双方当事人未经保证人同意达成延期还款协议的，保证人免除保证责任。这样的担保合同关系，无论从当事人的意思表示，还是从担保形式和担保约定的内容上看，都是不真实的。