山东农村商业银行存款利息要根据存款银行利率计算，计算公式为：利息=本金×利率×存期。山东不同的地区农商行存款利率不同，以山东寿光农商行为例：

1、活期存款：年利率为0.3%。根据利息计算公式，存款5000元存一年的利息为15元。

2、定期存款：整存整取三个月年利率为1.43%；半年期年利率为1.69%；一年期年利率为1.95%；两年期年利率为2.73%；三年期年利率为3.575%；五年期年利率为4.0%。根据利息计算公式，存款5000元存一年的利息为97.5元。