在哪里购买中银理财乐享7天，就在哪个平台赎回。用户可以通过中国银行手机APP、天天基金网、中国银行柜台等方式赎回，以中国银行手机APP赎回为例，具体分析：

用户下载中国银行的官方手机APP，在首页选择“中银理财”，跳转后在页面顶端可以看到“参考市值”的选项，然后用户点击“金额栏”，就可以看到“我的持仓”。用户在“我的持仓”页面点击“现金管理类”，然后再选择乐享7天的理财产品，就可以看到“赎回”选项，用户输入赎回份额、密码即可。