建行山东金猴集团有限公司卓越信用卡的还款方式有：

1、约定账户自动还款：信用卡人民币应还款项可用人民币约定账户还款。

2、网络还款：您可使用签约网上银行的建行借记卡、准贷记卡帐户偿还龙卡信用卡帐户款项。

3、自助设备还款

4、第三方支付机构进行还款。

5、通过他行网点柜面、网上银行、自助设备进行转账还款。