没花完的澳门币可以留着下次去澳门的时候使用，也可以换回人民币，根据个人自身情况而定。澳门币是中华人民共和国澳门特别行政区的法定货币，它是由澳门金融管理局所管理的，澳门币在香港被称为“葡币”，但是和葡萄牙币是没有任何关系的。