易鑫车贷不还的后果有：

1、被收取违约金和罚息。如果借款人没有按时还款，违约了，贷款机构会按照合同收取违约金和罚息;

2、车子被开走。在易鑫车贷上申请贷款购车，都需要抵押车辆的，如果长时间逾期不还，你的车子会被贷款机构开走;

3、上征信。你的逾期记录可能被计入中国人民银行的征信系统，会影响你以后申请贷款或信用卡。