楼主的幼儿园要是能够开具在职证明的话也是可以申请，另外除了在职证明以外，申请信用卡还需要准备的材料有：

1.楼主在办卡银行的定期存款存单或存折复印件;

2.楼主本人名下的房产证或购房合同复印件;

3.楼主本人名下的车辆行驶证复印件;

4.楼主要是有购买金融理财产品的话，可以提交购买记录;

幼儿园教师的工作还是比较稳定的，楼主要是能够准备好相关材料还是有申请成功的可能的，希望我的回答能够帮到楼主!

要是没有签劳动合同的话，看你们幼儿园愿不愿意给你开一份工作证明，如果给开的话也是可以的，另外楼主想要成功申请到信用卡的话，需要好好准备财力证明文件，这一项准备的越齐全越好，楼主要是还有什么担心的话可以致电你持卡的银行客服询问相关信息，也可以上我爱卡的网站看看有没有其他人已经解答和你相同的问题，希望我的回答能够帮到楼主!另外楼主也可以通过我爱卡的官网进行申请，还是挺靠谱的。希望我的回答能够帮到你!